ПУЛЬСАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И АППАРАТУРА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ И ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Предлагаются новые пульсационные технологии интенсификации экстракции растительного сырья и концентрирования экстракта.
Существует множество методов интенсификации процессов экстракции и концентрирования направленных на сокращение времени обработки твердого материала и повышение выхода биологически активных веществ (БАВ) из растительного сырья и сохранение качества концентрата при дальнейшей переработке.
Основные методы интенсификации процесса экстракции направлены на увеличение межфазной поверхности и относительной скорости движения фаз. При уменьшении размера частиц твердой фазы поверхность контакта фаз возрастает, но скорость относительного движения фаз снижается, что ведет к увеличению внешнего диффузионного сопротивления, а скорость фильтрования, в силу особенностей сырья, значительно снижается. Все это создает необходимость использования нетрадиционных технологий переработки растительного сырья. Максимальная интенсификация процесса экстракции достигается в развитом турбулентном потоке при воздействии мелкомасштабной пульсации среды и обработке материала в микрообъемах. Данное обстоятельство позволяет существенно увеличить выход целевого компонента, либо снизить расход загружаемого сырья.
Пульсации представляют собой низкочастотный колебательный импульс, подаваемый на реагенты от пульсатора, установленного вне аппарата. Колебательный импульс приводит в движение реагенты по всему объему, обеспечивая интенсивное перемешивание.
Использование пульсационной технологии экстракции при переработки лекарственных растений, позволит сохранить свойства БАВ в экстракте за счет сокращения времени контакта реагирующих веществ ( экстрагент - растительное сырье), и снижения температуры при проведении стадии экстракции и времени температурного воздействия. Кратковременная тепловая обработка задерживает или приостанавливает окислительно-восстановительные процессы. Пульсационная технология экстракции по сравнению с известными методами позволит увеличить выход экстрактивных веществ и производительность за счет сокращения времени первой стадии экстракции (набухания), создания пульсирующих потоков жидкости в порах твердых частиц и увеличения поверхности контакта фаз, благодаря созданию взвешенного слоя частиц.
Пульсационная технология концентрирования реализована в колонном аппарате с внутренней вертикальной нагревательной камерой и системой создания пульсации выпариваемого раствора в нагревательной камере. Изменяющееся направление движения жидкости в пульсационном режиме концентрирования по отношению к движению теплоносителя позволяет исключить перегрев продукта около поверхности теплообмена, что позволяет получать качественный продукт.
Пульсация приводит к высокой скорости движения испаряемой жидкости и образованию пленки вслед уходящей жидкостью, что позволяет достигать высоких коэффициентов теплопередачи.
С использованием пульсационной технологии ООО НПЦ «ВИТИУС» разработал и производит целый ряд биологически активных добавок в сухой, гранулированной и капсулированной форме.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья в формате PDF 106 KB...
12 07 2020 14:40:49
Статья в формате PDF 241 KB...
10 07 2020 19:28:16
Статья в формате PDF 133 KB...
08 07 2020 20:26:56
Статья в формате PDF 102 KB...
06 07 2020 2:47:57
Статья в формате PDF 115 KB...
05 07 2020 4:24:44
Статья в формате PDF 119 KB...
04 07 2020 18:32:58
Статья в формате PDF 98 KB...
03 07 2020 15:59:37
Статья в формате PDF 110 KB...
01 07 2020 20:49:59
Статья в формате PDF 124 KB...
30 06 2020 18:24:56
Статья в формате PDF 89 KB...
29 06 2020 14:12:11
Статья в формате PDF 100 KB...
27 06 2020 10:16:42
Статья в формате PDF 275 KB...
26 06 2020 18:21:12
Статья в формате PDF 110 KB...
25 06 2020 19:31:37
В статье описаны способы гравитационного извлечения мелкого золота из золотосодержащего минерального сырья в аппаратах лоткового типа, показан механизм движения и распределения частичек относительно их удельного веса в потоках перерабатываемой пульпы. Даны предпосылки для создания необходимых устройств с целью осуществления описанных способов. ...
24 06 2020 22:48:58
Цель исследования - изучение особенностей клеточного звена иммунитета и содержания цитокинов в сыворотке крови у пациентов с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью и пищеводом Барретта. Обследованы 70 пациентов с эрозивной формой гастроэзофагеальной рефлюксной болезни и 42 пациента с пищеводом Барретта. Применены клинические, эндоскопические, морфологические, иммунологические методы исследования. Выявлены различия в показателях клеточного звена иммунитета и содержания в сыворотке крови интерлейкина-4, интерлейкина-8, интерлейкина-10, фактора некроза опухолей-, интерферона- у больных гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью в динамике лечения и у пациентов с пищеводом Барретта. ...
23 06 2020 0:25:44
Статья в формате PDF 166 KB...
22 06 2020 3:54:21
Статья в формате PDF 250 KB...
21 06 2020 18:42:14
Статья в формате PDF 160 KB...
20 06 2020 16:30:59
Статья в формате PDF 136 KB...
19 06 2020 9:30:39
Статья в формате PDF 123 KB...
18 06 2020 22:19:52
Статья в формате PDF 111 KB...
17 06 2020 15:34:10
Статья в формате PDF 119 KB...
16 06 2020 23:26:14
Статья в формате PDF 118 KB...
15 06 2020 5:47:14
Статья в формате PDF 128 KB...
14 06 2020 22:49:16
Статья в формате PDF 106 KB...
13 06 2020 4:54:58
Статья в формате PDF 129 KB...
12 06 2020 12:17:30
Статья в формате PDF 102 KB...
11 06 2020 21:45:45
Статья в формате PDF 116 KB...
10 06 2020 10:14:39
Статья в формате PDF 245 KB...
09 06 2020 19:11:44
Статья в формате PDF 231 KB...
08 06 2020 22:30:14
Статья в формате PDF 111 KB...
07 06 2020 19:37:12
Научно-технический прогресс приносит новый блага цивилизации и ставит новые проблемы перед ней. Автомобильный транспорт дал людям высокую степень мобильности и комфорта, за которые, однако, приходится расплачиваться ухудшением экологии. В статье изучена динамика роста численности автомобильного и грузового транспорта в городе Сочи и тот ущерб, который транспорт наносит экологии сочинского региона. ...
06 06 2020 1:34:16
Статья в формате PDF 126 KB...
05 06 2020 4:41:13
Статья в формате PDF 104 KB...
04 06 2020 3:59:13
При хроническом отравлении солями молибдена и хрома определены функциональные нарушения у экспериментальных животных. Изменения в плазме крови выявили нарушения желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сердечной мышцы крыс. ...
03 06 2020 18:53:15
Статья в формате PDF 195 KB...
02 06 2020 22:34:14
Статья в формате PDF 91 KB...
01 06 2020 22:22:45
Статья в формате PDF 110 KB...
31 05 2020 11:21:13
Статья в формате PDF 104 KB...
30 05 2020 13:45:12
Статья в формате PDF 103 KB...
28 05 2020 15:50:28
Статья в формате PDF 131 KB...
27 05 2020 16:18:27
Статья в формате PDF 112 KB...
26 05 2020 22:23:35
Статья в формате PDF 123 KB...
24 05 2020 17:39:42
Статья в формате PDF 137 KB...
23 05 2020 8:15:13
Статья в формате PDF 129 KB...
22 05 2020 13:20:17
Статья в формате PDF 124 KB...
21 05 2020 21:28:10
Статья в формате PDF 273 KB...
19 05 2020 21:17:29
В настоящей работе рассматриваются сложные иерархические системы «хищник -жертва - продуцент». В основу исследования таких систем положены достаточно хорошо известные экспериментальные данные, собранные компанией « Гудзонов залив» за более чем столетний период. На нижнем уровне сложной иерархической системы исследуется влияние солнечного потока на скорость роста продуцентов (деревьев, кустарников и т.д.). Показана возможность стохастических колебаний в многоуровневой системе. Подтверждена ранее высказанная гипотеза о возможности колебаний в системе «жертва -продуцент». Математическая модель описывает широкий спектр процессов и явлений, которые характерны для сложных экологических систем. ...
18 05 2020 22:40:32
Статья в формате PDF 153 KB...
17 05 2020 8:45:20
Статья в формате PDF 299 KB...
16 05 2020 4:58:31
Статья в формате PDF 115 KB...
15 05 2020 22:55:54
Статья в формате PDF 212 KB...
14 05 2020 9:36:34
Статья в формате PDF 236 KB...
13 05 2020 21:12:44
Статья в формате PDF 311 KB...
12 05 2020 10:28:23
Статья в формате PDF 94 KB...
11 05 2020 4:32:35
Статья в формате PDF 119 KB...
10 05 2020 18:42:34
Статья в формате PDF 104 KB...
09 05 2020 19:14:31
Статья в формате PDF 120 KB...
08 05 2020 14:40:13
Статья в формате PDF 300 KB...
07 05 2020 11:25:28
Статья в формате PDF 125 KB...
05 05 2020 6:32:31
В статье рассматриваются теоретические и практические вопросы модернизации реального сектора экономики России. Исследуются факторы и условия, доказывающие необходимость коренных преобразований в базовых отраслях общественного производства. Раскрываются особенности функционирования реального сектора экономики в рыночных условиях современной социально-экономической системы России. Показывается роль научно-технического прогресса в формировании инновационной модели воспроизводства. Обоснована необходимость проведения действенной государственной промышленной и инновационной политики с целью создания целостной и эффективной национальной инновационной системы; создания системы экономических стимулов для производителей при вовлечении в гражданско-правовой оборот результатов интеллектуальной деятельности и обеспечения государственной поддержки дальнейшего развития национальной инновационной инфраструктуры. ...
04 05 2020 21:39:19
По результатам измерений ширины годичных слоев на рабочей части керна и определения радиального роста дерева, и последующей идентификации по ним статистической закономерности, выполняют прогнозирование на ретроспективу на число лет с начала рабочей зоны керна до момента начала жизни измеряемого учетного дерева. ...
03 05 2020 16:27:50
Статья в формате PDF 116 KB...
02 05 2020 11:52:40
Статья в формате PDF 151 KB...
01 05 2020 14:51:22
Статья в формате PDF 127 KB...
30 04 2020 18:41:32
Статья в формате PDF 101 KB...
29 04 2020 22:21:26
Статья в формате PDF 257 KB...
28 04 2020 21:50:18
Статья в формате PDF 120 KB...
27 04 2020 16:56:53
Изучен химический состав травы овса посевного. Качественными реакциями обнаружены аминокислоты, крахмал и флавоноиды. Разработана методика спекторофотометрического определения суммы аминокислот по реакции с нингидрином. Установлено, что в траве овса содержится до 1% аминокислот в пересчете на кислоту глютаминовую. ...
26 04 2020 19:23:19
Статья в формате PDF 119 KB...
25 04 2020 12:53:48
Статья в формате PDF 172 KB...
23 04 2020 9:25:57
В статье рассматривается взаимодействие тел при различных скоростях и делается вывод о несправедливости постулата о постоянстве скорости света относительно любой системы отсчета. Дается также понятное с точки зрения классической механики объяснение зависимости длины и времени от скорости. ...
22 04 2020 4:51:30
Статья в формате PDF 138 KB...
21 04 2020 1:30:10
Статья в формате PDF 118 KB...
20 04 2020 5:59:11
Статья в формате PDF 226 KB...
18 04 2020 22:35:58
Статья в формате PDF 138 KB...
17 04 2020 12:48:24
Статья в формате PDF 101 KB...
16 04 2020 3:30:29
Понятие время является важнейшим понятием, как физики, так и философии. Актуальность этой проблемы обусловлена тем, что до сих пор, несмотря на широкий круг исследований, не сложилось твердо закрепленного представления о времени. В статье делается попытка раскрыть сущность понятия времени и связать меру времени с движением. За меру времени механического движения предлагается выбрать путь, пройденный, например, концом стрелки часов, участвующей не только в собственном движении относительно циферблата, как это принято, но и в сложном движении, включающем движение часов как целое относительно внешнего наблюдателя. Синхронизация хода часов производится по периодам их движений в соответствие с принятым эталоном времени. Рассматривается случай, когда часы движутся относительно внешнего наблюдателя с постоянной скоростью. Такой подход к проблеме времени позволяет понять его непрерывность и бесконечность. ...
15 04 2020 18:41:54
Статья в формате PDF 92 KB...
14 04 2020 10:39:19
Статья в формате PDF 300 KB...
13 04 2020 20:58:57
Исследованы показатели сердечнососудистой системы (систолическое, диастолическое давление, частота сердечных сокращений, пульсовое давление и минутный объем крови) у студентов обоего пола среднего учебного заведения в условиях учебной нагрузки до и после занятий в разные дни недели в начале и конце семестра. Возраст участников исследования составлял 18–20 лет. При анализе результатов выявлены половые и циркосептальные особенности реакции сердечнососудистой системы на учебную нагрузку. Было установлено, что в течение недели после учебной нагрузки происходит снижение артериального давления, особенно у девушек, причем в начале семестра изменения в большей степени выражены в первой половине недели. Результаты свидетельствуют о развитии утомления и снижении адаптационных процессов, что необходимо учитывать при составлении расписания занятий и планировании учебной нагрузки. ...
11 04 2020 12:40:58
Статья в формате PDF 240 KB...
10 04 2020 10:18:59
Статья в формате PDF 112 KB...
09 04 2020 8:18:14
Рассмотрена финансовая поддержка инициативных и издательских проектов в области знания «биология и медицинская наука» Российским Фондом Фундаментальных Исследований. Проанализированы количественные характеристики и динамика результатов конкурсов проектов по разным аспектам нейрофизиологии. ...
08 04 2020 10:53:22
Статья в формате PDF 154 KB...
06 04 2020 3:35:19
Под наблюдением автора было 262 больных острым холециститом. Обсуждаются вопросы адаптации больных к условиям операционного и послеоперационного периодов, которая зависит от окислительно-восстановительных процессов, обусловленных функционированием ферментативных систем, гипоксии тканей, снижения приспособительных реакций, особенно выраженных у лиц старше 50 лет. В контрольной группе (178) больных уже при поступлении в клинику намечалась тенденция к снижению Р О2 в подкожно-жировой основе, а в момент операции оно было выраженным и устойчивым, которое держалось в течение 6 дней. Так же на всем протяжении послеоперационного периода у больных наблюдалось уменьшение кислородной емкости крови, концентрации SH-групп в плазме крови, только к моменту выписки эти показатели приближались к норме. Концентрация молочной и пировиноградной кислот крови тоже было повышенным. В исследуемой группе (84) больных, которые получали в комплексном лечении во время операции и послеоперационном периоде ганглиоблокаторы и гепарин, напряжение кислорода во время операции повышалось на 68%, повышение сохранялось 2-3 дня, а к концу 5 дня р О2 было в пределах нормы. Намечалась тенденция увеличения кислородной емкости крови и SH-групп в плазме. Не смотря на то, что при поступлении лактат и пируват были выше контроля, уже в первый день после операции эти показатели были ниже контрольных. Автор делает вывод о том, что применение в комплексном лечении ганглиоблокаторов и гепарина, позволяло улучшать кислородный баланс крови и ткани и, улучшать окислительновосстановительные процессы, адаптацию организма больного к стрессовым условиям, что способствовало снижению процента послеоперационных осложнений и летальности. ...
05 04 2020 2:38:29
Статья в формате PDF 225 KB...
04 04 2020 0:54:12
Статья в формате PDF 84 KB...
03 04 2020 8:57:40
Статья в формате PDF 102 KB...
02 04 2020 5:45:41
Статья в формате PDF 112 KB...
01 04 2020 19:58:26
Рассматривается проблема организации продуктивной умственной деятельности учащихся общеобразовательных учреждений в системе дидактических принципов современной педагогики. Анализ принципов показывает, что отечественная дидактика в большой мере сохраняет черты традиционной модели обучения и недостаточно учитывает психологическую природу мышления и закономерности продуктивной умственной деятельности при разработке принципов обучения. Выделены основополагающие принципы организации продуктивной умственной деятельности на основе закономерностей развития знания и процесса познания, психологических закономерностей мышления. ...
31 03 2020 8:45:45
Статья в формате PDF 254 KB...
30 03 2020 6:39:47
Статья в формате PDF 91 KB...
29 03 2020 8:17:57
Статья в формате PDF 276 KB...
28 03 2020 23:45:14
Статья в формате PDF 121 KB...
27 03 2020 1:55:49
Статья в формате PDF 278 KB...
26 03 2020 10:55:53
Статья в формате PDF 420 KB...
25 03 2020 15:40:51
Статья в формате PDF 300 KB...
23 03 2020 21:37:23
Статья в формате PDF 145 KB...
22 03 2020 20:44:20
Статья в формате PDF 118 KB...
21 03 2020 8:47:17
Статья в формате PDF 155 KB...
19 03 2020 9:30:55
Изучено влияние солей кадмия, свинца и марганца на содержание белков в сыворотке крови сеголеток карпа. Показаны разнонаправленные изменения белкового состава сыворотки крови рыб при воздействии солей тяжелых металлов, о чем можно судить на основании изменения А/G индекса. При хроническом действии ионов кадмия отмечено значительное преобладание суммарного содержания альбуминов над глобулинами на протяжении всего эксперимента, пребывание рыб в среде с ионами свинца сопровождалось более значительным ростом содержания глобулинов, тогда как при действии ионов марганца не выявлен однонаправленный характер изменения соотношения альбуминов и глобулинов. ...
17 03 2020 15:25:24
Статья в формате PDF 245 KB...
16 03 2020 13:20:42
Статья в формате PDF 113 KB...
15 03 2020 13:22:40
Статья в формате PDF 131 KB...
14 03 2020 1:32:16
Проведен анализ общепринятых учений и научных теорий, имевших широкую аудиторию в вузах и научно-исследовательских институтах прошлого века. Выявлена недостаточность абстрактной потенции в мыслительной жизни homo sensus, главная альтернатива которой – эмоциональный мир, чувственность и вера. Свойство верить познающего субъекта не носит характер религиозности, однако имеет общие с ней основания. Роднит религию и научную веру стремление не понять, а принять смутные представления, сулящие сиюминутную пользу и выгоду, объединяет желание увидеть в таинственном и запредельном нечто к себе доброжелательное, освобождающее от мучительного предназначения думать и, следовательно, уводящее от необходимости работать – работать без самообмана, но эффективно и достойно homo sapiens. ...
13 03 2020 1:36:44
Статья в формате PDF 278 KB...
12 03 2020 13:51:29
Статья в формате PDF 120 KB...
11 03 2020 18:33:33
Статья в формате PDF 124 KB...
10 03 2020 6:39:40
Статья в формате PDF 452 KB...
08 03 2020 23:29:11
Статья в формате PDF 134 KB...
07 03 2020 15:58:20
Статья в формате PDF 110 KB...
06 03 2020 22:57:55
Статья в формате PDF 119 KB...
05 03 2020 5:42:10
Статья в формате PDF 139 KB...
04 03 2020 8:11:44
Статья в формате PDF 163 KB...
03 03 2020 17:35:38
Статья в формате PDF 250 KB...
02 03 2020 17:40:21
Статья в формате PDF 273 KB...
29 02 2020 18:54:47
Статья в формате PDF 117 KB...
28 02 2020 20:30:27
Статья в формате PDF 124 KB...
26 02 2020 12:46:21
Статья в формате PDF 276 KB...
25 02 2020 4:59:54
Статья в формате PDF 111 KB...
24 02 2020 6:55:14
Статья в формате PDF 115 KB...
23 02 2020 22:45:25
Статья в формате PDF 129 KB...
22 02 2020 2:40:15
Проанализированы изменения теплового состояния грунтов при техногенных воздействиях. Выявлено значительное повышение среднегодовой температуры верхних горизонтов криолитозоны и увеличение глубины сезонного протаивания при вырубке леса и удалении напочвенного покрова, вырубке леса на гарях в межаласном типе местности. Количественно оценена динамика среднегодовой температуры грунтов на разнорежимных вырубках, на гарях в зависимости от стадий сукцессионного развития растительности. ...
21 02 2020 3:52:13
Статья в формате PDF 136 KB...
20 02 2020 22:29:13
Статья в формате PDF 250 KB...
19 02 2020 11:10:29
Статья в формате PDF 92 KB...
18 02 2020 0:53:29
Статья в формате PDF 99 KB...
17 02 2020 10:15:23
Статья в формате PDF 101 KB...
16 02 2020 16:56:30
Статья в формате PDF 85 KB...
15 02 2020 6:32:11
Статья в формате PDF 292 KB...
14 02 2020 22:58:10
Еще:
Обзоры -1 :: Обзоры -2 :: Обзоры -3 :: Обзоры -4 :: Обзоры -5 :: Обзоры -6 :: Обзоры -7 :: Обзоры -8 :: Обзоры -9 :: Обзоры -10 :: Обзоры -11 ::
Последовательность подготовки научной работы может быть такой: