ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ХИТОЗАНА НА ВЫРАЖЕННОСТЬ АДАПТИВНЫХ ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗМЕ КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ АВСТРИЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ В НОВЫХ ЭКОЛОГО-ХОЗЯЙСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ ЮЖНОГО УРАЛА
Источник:
В организме коров симментальской породы австрийской селекции в новых эколого-хозяйственных условиях происходит снижение резистентности. Хитозан с молекулярной массой 120 кДа и степенью деацетилирования 81 % повышает адаптационные возможности организма импортированных коров.
В настоящее время сложилась весьма непростая ситуация, связанная с ввозом из-за рубежа животных, их размещением и эксплуатацией в обстановке отечественных сельскохозяйственных предприятий, в полной мере не подготовленных и не обеспечивающих надлежащим образом повышенные потребности импортного высокопродуктивного молочного крупного рогатого скота, резко отличающегося от нашего отечественного весьма высокой отзывчивостью и болезненной реакцией на дефицит, на несбалансированность кормового рациона, а также на непривычное для ввезенных животных привязное содержание [1, 2, 3, 4]. Кроме того, в условиях изменений окружающей среды изменяется и способность организма к активной адаптации. Отклонение основных физиологических функций настолько велико, что ставится под угрозу взаимная согласованность всех систем организма, возникает стрессовая ситуация.
Вышеприведенное послужило основанием для изучения возможности применения хитозана с целью повышения адаптационных возможностей импортированных коров в условиях Южного Урала.
Научно-хозяйственный опыт по изучению влияния хитозана кислоторастворимого с молекулярной массой 120 кДа и степенью деацетилирования 81 % на организм коров симментальской породы австрийской селекции был поставлен на базе ООО «Ясные Поляны» Троицкого района Челябинской области. Для постановки опыта было сформировано 2 группы коров по 10 голов в каждой. Первая группа служила контролем. Коровы второй опытной группы получали внутрь 3 % гелевый раствор хитозана из расчета 2 мл на 1 кг массы тела животного.
Оценку адаптогенного действия хитозана проводили по гематоморфологическим показателям. Кровь для исследований брали до начала опыта (фоновые значения), а затем на 10, 30 и 60 дни исследований.
Результаты проведенных исследований по определению ряда гематологических показателей свидетельствуют, что хитозан вызывает характерные изменения эритро- и лейкопоэза. Так, препарат в начале опыта (10 день) активизирует выброс молодых эритроцитов в кровь, а при дальнейшем его использовании, а именно, к 30 дню опыта процесс эритропоэза нормализуется, и в этот период количество эритроцитов составляет 6,03 ± 0,25∙1012/ л, что на 20,13 % ниже, по сравнению с фоном, и на 20,44 %, по сравнению с коровами контрольной группы. К концу периода наблюдений (60 день опыта) выявлено еще большее снижение числа эритроцитов, что на 25,96 % (р < 0,05) оказалось меньше фоновых значений. При этом важно отметить, что величина изучаемого показателя у опытной группы коров соответствовала видовой норме (5,0-7,5∙1012/л). У коров контрольной группы на протяжении всего периода исследований число эритроцитов находилось в пределах от 7,56 ± 0,13∙1012/л до 7,60 ± 0,24∙1012/л и превышало нормативную величину.
На фоне количественного снижения эритроцитов происходит достоверное повышение уровня гемоглобина до 94,56 ± 1,34 (10 день); 115,56 ± 1,58 (30 день) и 119,27 ± 2,05 г/л (60 день), что на 10,34 (р < 0,05); 34,84 (р < 0,01) и 39,17 % (р < 0,01) выше фоновых значений. По сравнению с контролем, увеличение концентрации гемоглобина на 32,31 (р < 0,01) и 31,02 % (р < 0,01) установлено на 30 и 60 дни научно-хозяйственного опыта.
При применении хитозана у коров опытной группы происходит и увеличение цветного показателя с 0,34 (фон) до 0,57 (30 день) и 0,64 (60 день) пк. Данный факт свидетельствует о том, что происходит нормализация процесса насыщения эритроцитов гемоглобином. Также установленные изменения указывают на активизацию аэробного окисления и тканевого дыхания в организме коров опытной группы при повышении резервных запасов организма, о чем свидетельствует увеличение уровня гематокрита до 34,56 ± 0,34 и 35,79 ± 0,59 % на 30 и 60 дни опыта. При сравнении с фоном увеличение содержания гематокрита составило 14,50 и 10,56 % соответственно.
Назначение хитозана способствовало снижению числа лейкоцитов в крови коров опытной группы на 11,57 % (30 день) и 28,63 % (60 день), по сравнению с фоновым значением, и на 14,28 % (30 день); 22,60 % (60 день), по сравнению с коровами контрольной группы.
При анализе количественного состава клеток белой крови коров установлено достоверное снижение числа палочкоядерных нейтрофилов на 17,47 % (30 день) и 20,19 % (60 день), по сравнению с фоном и на 13,79; 19,41 % , по сравнению с контролем. Одновременно с количественным уменьшением лейкоцитов с палочкоядерной грануляцией хитозан оказывает влияние и на содержание числа зрелых форм нейтрофилов - сегментоядерных клеток белой крови, вызывая их достоверное снижение на 60 день до 32,08 ± 0,65 %, что на 15,69 % ниже фонового значения и на 14,59 % - относительно контрольной группы.
Применение хитозана оказало положительное влияние на количественное содержание базофилов (0,19 ± 0,004; 0,22 ± 0,005 %), эозинофилов (2,71 ± 0,11; 3,02 ± 0,13 %), вызвав их достоверное увеличение на 30 и 60 дни опыта. Наряду с увеличением числа базофилов и эозинофилов, в крови коров, получавших хитозан, происходит повышение числа моноцитов - клеток, обладающих хорошо выраженной фагоцитарной и бактерицидной активностью. При этом следует отметить, что их количественное увеличение с высокой степенью достоверности происходит постепенно. Так, к 10 дню опыта увеличение их числа составило 15,07 %; к 30 дню - 46,58 %, а к концу опыта количество моноцитов повысилось в 2,02 раза, по сравнению с фоном. Если учесть, что моноциты, являющиеся мононуклеарными лейкоцитами, участвуют в продуцировании иммунных тел, то, вероятно, хитозан, проявляя иммунотропные свойства, повышает защитные силы организма импортированных коров, что сопровождается нарастанием числа лимфоцитов с 48,56 ± 0,97 % (фон) до 49,04 ± 1,12; 57,00 ± 1,21 и 63,39 ± 1,10 % соответственно по срокам исследований.
Принимая во внимание, что понятие о естественной резистентности тесно связано с понятием о физиологической реактивности, которая характеризуется способностью организма отвечать на те или иные раздражения окружающей среды определенными физиологическими реакциями, то результаты наших исследований свидетельствуют, что смена природно-климатических условий, а также условий кормления и содержания импортированных коров, приводит к резкому снижению показателей общей неспецифической резистентности и иммунобиологической реактивности животных контрольной группы, резко ограничивает адаптационные возможности сопротивления организма коров, а применение хитозана, способствует повышению адаптационного потенциала в организме импортированных коров.
Подтверждением этому является установленный нами характер изменения показателя состояния организма опытных животных, свидетельствующий о интенсивной перестройке функциональных систем организма импортированных коров при назначении им хитозана. Так, на 30 день опыта показатель состояния при применении хитозана увеличивается в 1,36 раза, по сравнению с контрольной группой и с фоном. К концу периода наблюдений (60 день) у коров опытной группы установлено дальнейшее нарастание значения показателя состояния в 1,93 раза, по сравнению с исходным уровнем, и на 42,11 %, по сравнению с 30 днем опыта. Вероятно, на фоне применения хитозана организм получаент возможность быстрее перестроить метаболические процессы с катаболического характера на анаболический и, тем самым, повышает адаптационные возможности организма импортированных коров.
Таким образом, обладая адаптогенными свойствами, хитиновый биополимер -хитозан вызывает мобильную перестройку функциональных систем организма импортированных коров, обеспечивающую запуск адаптационного процесса.
Список литературы
- Калашников В. Мясное скотоводство и пути его развития В России / В. Калашников, В. Левахин // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - № 6. - С . 2-5.
- Куликова Н. Голландки лучше? / Н. Куликова, Г. Штепа // Животноводство России. - 2005. - № 6. - С. 41-42 .
- Митин С. Российское животноводство: итоги и перспективы // Животноводство России. - 2007 . - № 2. - С. 4-6.
- Мохов Б.П. Адаптация и продуктивность крупного рогатого скота в условиях стресса // Эколого-физиологические адаптации сельскохозяйственных животных: материалы 6-й Всесоюз. конф. по экологической физиологии / Сыктывкар. СХИ. - 1985. - С. 125-129.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья в формате PDF 259 KB...
14 04 2021 23:58:54
Статья в формате PDF 85 KB...
13 04 2021 20:30:59
Статья в формате PDF 126 KB...
12 04 2021 0:45:50
Статья в формате PDF 131 KB...
11 04 2021 22:31:54
Статья в формате PDF 122 KB...
10 04 2021 20:16:54
Статья в формате PDF 111 KB...
09 04 2021 2:53:47
Статья в формате PDF 263 KB...
08 04 2021 16:58:31
Статья в формате PDF 103 KB...
07 04 2021 22:13:18
Статья в формате PDF 170 KB...
06 04 2021 1:14:50
В работе показано, что фундаментальные принципы классической механики и теории поля - принцип наименьшего действия и калибровочная инвариантность полей и электромагнитного поля - есть прямое следствие существования уже в рамках классической физики функции состояния. ...
05 04 2021 16:43:46
В результате проведенного исследования установлено, что одними из ведущих патогенетических факторов течения половых инфекций являются нарушения в деятельности иммунной системы. В процессе исследования выявлены изменения в клеточном иммунитете, свидетельствующие о наличии супрессии Т - клеточного звена и наличии диссиммуноглобулинемии. Выявлено, что наиболее выраженные изменения в системе клеточного и гуморального иммунитета обнаружены у больных с хроническим течением инфекционного процесса. ...
03 04 2021 18:38:37
Обследовано 19 здоровых людей и 33 пациента с описторхозом и холелитиазом. Проведена сравнительная оценка некоторых показателей холестеринового, пигментного, белкового обмена в пузырной и печеночной порции желчи у обследованных пациентов до и после терапии бильтрицидом и урсосаном. Выявлено, что у пациентов с описторхозом и холелитиазом в эффективные сроки после монотерапии бильтрицидом отмечается значимое превышение концентрации непрямого билирубина, холестерина и белка в пузырной желчи по сравнению со здоровыми людьми, что свидетельствует о сохранении остаточных явлений при значительном улучшении пигментного обмена и снижении литогенных свойств желчи. Включение в схему подготовки и проведения антигельминтной терапии урсосана позволяет достигнуть наибольшего гиполитогенного состояния пузырной порции желчи в эффективные сроки после терапии бильтрицидом. ...
02 04 2021 22:57:54
Статья в формате PDF 127 KB...
01 04 2021 23:26:42
Статья в формате PDF 101 KB...
31 03 2021 21:18:20
Статья в формате PDF 114 KB...
30 03 2021 23:23:41
Статья в формате PDF 116 KB...
27 03 2021 21:33:17
Статья в формате PDF 124 KB...
26 03 2021 2:13:51
Статья в формате PDF 136 KB...
25 03 2021 20:25:47
Статья в формате PDF 124 KB...
24 03 2021 0:33:12
Статья в формате PDF 117 KB...
23 03 2021 11:33:14
Статья в формате PDF 108 KB...
22 03 2021 13:30:10
Статья в формате PDF 241 KB...
21 03 2021 0:24:39
Статья в формате PDF 107 KB...
19 03 2021 11:40:17
Статья в формате PDF 112 KB...
18 03 2021 10:44:46
Статья в формате PDF 127 KB...
16 03 2021 7:53:20
Статья в формате PDF 107 KB...
15 03 2021 1:30:44
Статья в формате PDF 116 KB...
14 03 2021 19:51:34
Статья в формате PDF 103 KB...
13 03 2021 2:26:41
Статья в формате PDF 132 KB...
12 03 2021 12:52:51
Статья в формате PDF 136 KB...
11 03 2021 20:19:47
Статья в формате PDF 90 KB...
10 03 2021 2:26:17
Статья в формате PDF 305 KB...
09 03 2021 14:28:48
Статья в формате PDF 128 KB...
08 03 2021 3:50:56
Статья в формате PDF 113 KB...
07 03 2021 15:35:36
Статья в формате PDF 102 KB...
06 03 2021 6:51:18
Статья в формате PDF 112 KB...
05 03 2021 22:53:10
Статья в формате PDF 129 KB...
04 03 2021 6:29:25
Статья в формате PDF 146 KB...
03 03 2021 9:52:45
Статья в формате PDF 127 KB...
02 03 2021 16:24:58
Статья в формате PDF 133 KB...
01 03 2021 10:16:11
Статья в формате PDF 99 KB...
28 02 2021 9:37:35
Статья в формате PDF 105 KB...
27 02 2021 20:15:13
Статья в формате PDF 120 KB...
26 02 2021 12:40:41
Статья в формате PDF 100 KB...
25 02 2021 10:23:39
Статья в формате PDF 88 KB...
23 02 2021 9:44:35
Статья в формате PDF 103 KB...
22 02 2021 1:38:30
Статья в формате PDF 321 KB...
21 02 2021 8:35:51
Статья в формате PDF 127 KB...
19 02 2021 6:17:17
Статья в формате PDF 123 KB...
18 02 2021 5:18:14
Статья в формате PDF 126 KB...
17 02 2021 21:56:18
Статья в формате PDF 132 KB...
16 02 2021 7:32:12
Статья в формате PDF 137 KB...
15 02 2021 20:42:22
Статья в формате PDF 107 KB...
14 02 2021 6:14:14
Статья в формате PDF 106 KB...
13 02 2021 2:21:39
Статья в формате PDF 112 KB...
12 02 2021 9:24:39
Получено, что на 30‒й день холодовой адаптации на низкие дозы норадреналина реактивность системного давления больше контроля, а на большие дозы меньше контроля. Реактивность артерий конечности была на все дозы норадреналина меньше контроля. Нами впервые показано, что прессорное действие норадреналина на периферические артерии уменьшается на все дозы после адаптации к холоду, что способствует большему кровотоку и усилению прогрева тканей. Из данной работы следует, что дозированное действие холодного климата может способствовать уменьшению спазма артерий на норадреналин и поэтому, дозированный холод может помогать в лечении гипертонической болезни. ...
11 02 2021 0:11:37
Статья в формате PDF 111 KB...
10 02 2021 22:34:11
Статья в формате PDF 140 KB...
09 02 2021 8:47:24
Статья в формате PDF 122 KB...
08 02 2021 5:43:42
Статья в формате PDF 252 KB...
07 02 2021 7:53:43
Статья в формате PDF 156 KB...
05 02 2021 16:24:27
Статья в формате PDF 116 KB...
03 02 2021 16:34:32
Статья в формате PDF 262 KB...
02 02 2021 14:37:16
Статья в формате PDF 126 KB...
01 02 2021 10:17:24
Статья в формате PDF 118 KB...
31 01 2021 21:36:19
Статья в формате PDF 106 KB...
29 01 2021 20:44:13
Статья в формате PDF 131 KB...
28 01 2021 17:51:45
Статья в формате PDF 130 KB...
27 01 2021 19:50:15
Статья в формате PDF 115 KB...
26 01 2021 2:32:20
Статья в формате PDF 106 KB...
25 01 2021 17:16:33
Статья в формате PDF 135 KB...
24 01 2021 20:18:27
Статья в формате PDF 127 KB...
23 01 2021 20:30:45
Статья в формате PDF 113 KB...
22 01 2021 1:52:17
Статья в формате PDF 130 KB...
20 01 2021 17:46:56
Статья в формате PDF 113 KB...
19 01 2021 18:21:50
Статья в формате PDF 114 KB...
18 01 2021 14:50:56
Статья в формате PDF 249 KB...
17 01 2021 12:54:20
Статья в формате PDF 131 KB...
16 01 2021 11:49:28
Статья в формате PDF 116 KB...
15 01 2021 15:56:18
Статья в формате PDF 111 KB...
13 01 2021 20:15:14
Статья в формате PDF 110 KB...
12 01 2021 13:47:53
Статья в формате PDF 105 KB...
11 01 2021 4:35:27
Статья в формате PDF 155 KB...
10 01 2021 19:57:45
Статья в формате PDF 124 KB...
09 01 2021 20:10:18
Статья в формате PDF 269 KB...
06 01 2021 7:32:55
В листьях древесных пород и травянистой растительности определены корреляционные зависимости между Mn, Cr, Ni, Cu, Ti, Pb, Zn, Co в условиях геохимического фона и на колчеданных месторождениях. ...
05 01 2021 15:58:15
Представлена система управления в формализованном виде, что облегчает анализ свойств системы, позволяет намечать пути ее совершенствования. ...
04 01 2021 11:29:43
Статья в формате PDF 110 KB...
03 01 2021 15:59:17
Статья в формате PDF 107 KB...
01 01 2021 19:27:24
Статья в формате PDF 111 KB...
30 12 2020 21:27:40
Статья в формате PDF 141 KB...
29 12 2020 1:23:23
Статья в формате PDF 779 KB...
27 12 2020 18:16:15
Статья в формате PDF 240 KB...
25 12 2020 17:26:35
Статья в формате PDF 107 KB...
24 12 2020 0:21:15
Статья в формате PDF 205 KB...
23 12 2020 23:12:33
Статья в формате PDF 100 KB...
21 12 2020 10:58:18
Статья в формате PDF 116 KB...
20 12 2020 11:10:51
Статья в формате PDF 104 KB...
19 12 2020 11:18:43
Статья в формате PDF 129 KB...
18 12 2020 20:42:34
Статья в формате PDF 94 KB...
17 12 2020 22:59:13
Статья в формате PDF 228 KB...
16 12 2020 14:12:46
Применение хитинсодержащих препаратов оказывает положительное влияние на мясную продуктивность бычков, а превосходство по характеристикам химического состава и энергетической ценности мякоти имеют бычки, получавшие сукцинат хитозана. ...
15 12 2020 23:41:44
Статья в формате PDF 125 KB...
13 12 2020 0:16:13
Статья в формате PDF 115 KB...
12 12 2020 18:11:24
Статья в формате PDF 189 KB...
11 12 2020 4:31:36
Статья в формате PDF 288 KB...
10 12 2020 13:54:46
Статья в формате PDF 253 KB...
09 12 2020 8:27:59
Статья в формате PDF 250 KB...
08 12 2020 7:45:17
Статья в формате PDF 112 KB...
07 12 2020 16:12:29
Двенадцатиперстная кишка у морской свинки имеет полукольцевидную форму и четыре части (луковица, краниальная, нисходящая и каудальная), в отличие от человека и белой крысы, очень сильно вытянута и согнута с образованием двух V-образных петель. ...
06 12 2020 1:21:56
Статья в формате PDF 100 KB...
05 12 2020 3:44:11
Статья в формате PDF 221 KB...
04 12 2020 13:31:16
Статья в формате PDF 133 KB...
03 12 2020 6:16:52
Статья в формате PDF 107 KB...
02 12 2020 23:41:28
Статья в формате PDF 120 KB...
30 11 2020 13:13:24
Статья в формате PDF 116 KB...
29 11 2020 0:34:12
Статья в формате PDF 135 KB...
28 11 2020 5:27:40
Статья в формате PDF 119 KB...
26 11 2020 23:53:23
Статья в формате PDF 102 KB...
25 11 2020 17:54:13
Статья в формате PDF 226 KB...
24 11 2020 18:20:39
Статья в формате PDF 125 KB...
23 11 2020 6:43:14
Статья в формате PDF 89 KB...
22 11 2020 11:47:59
Статья в формате PDF 262 KB...
21 11 2020 2:10:31
Статья в формате PDF 107 KB...
20 11 2020 6:28:51
Статья в формате PDF 257 KB...
19 11 2020 3:47:18
Статья в формате PDF 129 KB...
18 11 2020 16:11:33
Статья в формате PDF 137 KB...
17 11 2020 14:51:53
Еще:
Обзоры -1 :: Обзоры -2 :: Обзоры -3 :: Обзоры -4 :: Обзоры -5 :: Обзоры -6 :: Обзоры -7 :: Обзоры -8 :: Обзоры -9 :: Обзоры -10 :: Обзоры -11 ::