ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ХИТОЗАНА НА ВЫРАЖЕННОСТЬ АДАПТИВНЫХ ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗМЕ КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ АВСТРИЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ В НОВЫХ ЭКОЛОГО-ХОЗЯЙСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ ЮЖНОГО УРАЛА
В организме коров симментальской породы австрийской селекции в новых эколого-хозяйственных условиях происходит снижение резистентности. Хитозан с молекулярной массой 120 кДа и степенью деацетилирования 81 % повышает адаптационные возможности организма импортированных коров.
В настоящее время сложилась весьма непростая ситуация, связанная с ввозом из-за рубежа животных, их размещением и эксплуатацией в обстановке отечественных сельскохозяйственных предприятий, в полной мере не подготовленных и не обеспечивающих надлежащим образом повышенные потребности импортного высокопродуктивного молочного крупного рогатого скота, резко отличающегося от нашего отечественного весьма высокой отзывчивостью и болезненной реакцией на дефицит, на несбалансированность кормового рациона, а также на непривычное для ввезенных животных привязное содержание [1, 2, 3, 4]. Кроме того, в условиях изменений окружающей среды изменяется и способность организма к активной адаптации. Отклонение основных физиологических функций настолько велико, что ставится под угрозу взаимная согласованность всех систем организма, возникает стрессовая ситуация.
Вышеприведенное послужило основанием для изучения возможности применения хитозана с целью повышения адаптационных возможностей импортированных коров в условиях Южного Урала.
Научно-хозяйственный опыт по изучению влияния хитозана кислоторастворимого с молекулярной массой 120 кДа и степенью деацетилирования 81 % на организм коров симментальской породы австрийской селекции был поставлен на базе ООО «Ясные Поляны» Троицкого района Челябинской области. Для постановки опыта было сформировано 2 группы коров по 10 голов в каждой. Первая группа служила контролем. Коровы второй опытной группы получали внутрь 3 % гелевый раствор хитозана из расчета 2 мл на 1 кг массы тела животного.
Оценку адаптогенного действия хитозана проводили по гематоморфологическим показателям. Кровь для исследований брали до начала опыта (фоновые значения), а затем на 10, 30 и 60 дни исследований.
Результаты проведенных исследований по определению ряда гематологических показателей свидетельствуют, что хитозан вызывает характерные изменения эритро- и лейкопоэза. Так, препарат в начале опыта (10 день) активизирует выброс молодых эритроцитов в кровь, а при дальнейшем его использовании, а именно, к 30 дню опыта процесс эритропоэза нормализуется, и в этот период количество эритроцитов составляет 6,03 ± 0,25∙1012/ л, что на 20,13 % ниже, по сравнению с фоном, и на 20,44 %, по сравнению с коровами контрольной группы. К концу периода наблюдений (60 день опыта) выявлено еще большее снижение числа эритроцитов, что на 25,96 % (р < 0,05) оказалось меньше фоновых значений. При этом важно отметить, что величина изучаемого показателя у опытной группы коров соответствовала видовой норме (5,0-7,5∙1012/л). У коров контрольной группы на протяжении всего периода исследований число эритроцитов находилось в пределах от 7,56 ± 0,13∙1012/л до 7,60 ± 0,24∙1012/л и превышало нормативную величину.
На фоне количественного снижения эритроцитов происходит достоверное повышение уровня гемоглобина до 94,56 ± 1,34 (10 день); 115,56 ± 1,58 (30 день) и 119,27 ± 2,05 г/л (60 день), что на 10,34 (р < 0,05); 34,84 (р < 0,01) и 39,17 % (р < 0,01) выше фоновых значений. По сравнению с контролем, увеличение концентрации гемоглобина на 32,31 (р < 0,01) и 31,02 % (р < 0,01) установлено на 30 и 60 дни научно-хозяйственного опыта.
При применении хитозана у коров опытной группы происходит и увеличение цветного показателя с 0,34 (фон) до 0,57 (30 день) и 0,64 (60 день) пк. Данный факт свидетельствует о том, что происходит нормализация процесса насыщения эритроцитов гемоглобином. Также установленные изменения указывают на активизацию аэробного окисления и тканевого дыхания в организме коров опытной группы при повышении резервных запасов организма, о чем свидетельствует увеличение уровня гематокрита до 34,56 ± 0,34 и 35,79 ± 0,59 % на 30 и 60 дни опыта. При сравнении с фоном увеличение содержания гематокрита составило 14,50 и 10,56 % соответственно.
Назначение хитозана способствовало снижению числа лейкоцитов в крови коров опытной группы на 11,57 % (30 день) и 28,63 % (60 день), по сравнению с фоновым значением, и на 14,28 % (30 день); 22,60 % (60 день), по сравнению с коровами контрольной группы.
При анализе количественного состава клеток белой крови коров установлено достоверное снижение числа палочкоядерных нейтрофилов на 17,47 % (30 день) и 20,19 % (60 день), по сравнению с фоном и на 13,79; 19,41 % , по сравнению с контролем. Одновременно с количественным уменьшением лейкоцитов с палочкоядерной грануляцией хитозан оказывает влияние и на содержание числа зрелых форм нейтрофилов - сегментоядерных клеток белой крови, вызывая их достоверное снижение на 60 день до 32,08 ± 0,65 %, что на 15,69 % ниже фонового значения и на 14,59 % - относительно контрольной группы.
Применение хитозана оказало положительное влияние на количественное содержание базофилов (0,19 ± 0,004; 0,22 ± 0,005 %), эозинофилов (2,71 ± 0,11; 3,02 ± 0,13 %), вызвав их достоверное увеличение на 30 и 60 дни опыта. Наряду с увеличением числа базофилов и эозинофилов, в крови коров, получавших хитозан, происходит повышение числа моноцитов - клеток, обладающих хорошо выраженной фагоцитарной и бактерицидной активностью. При этом следует отметить, что их количественное увеличение с высокой степенью достоверности происходит постепенно. Так, к 10 дню опыта увеличение их числа составило 15,07 %; к 30 дню - 46,58 %, а к концу опыта количество моноцитов повысилось в 2,02 раза, по сравнению с фоном. Если учесть, что моноциты, являющиеся мононуклеарными лейкоцитами, участвуют в продуцировании иммунных тел, то, вероятно, хитозан, проявляя иммунотропные свойства, повышает защитные силы организма импортированных коров, что сопровождается нарастанием числа лимфоцитов с 48,56 ± 0,97 % (фон) до 49,04 ± 1,12; 57,00 ± 1,21 и 63,39 ± 1,10 % соответственно по срокам исследований.
Принимая во внимание, что понятие о естественной резистентности тесно связано с понятием о физиологической реактивности, которая характеризуется способностью организма отвечать на те или иные раздражения окружающей среды определенными физиологическими реакциями, то результаты наших исследований свидетельствуют, что смена природно-климатических условий, а также условий кормления и содержания импортированных коров, приводит к резкому снижению показателей общей неспецифической резистентности и иммунобиологической реактивности животных контрольной группы, резко ограничивает адаптационные возможности сопротивления организма коров, а применение хитозана, способствует повышению адаптационного потенциала в организме импортированных коров.
Подтверждением этому является установленный нами характер изменения показателя состояния организма опытных животных, свидетельствующий о интенсивной перестройке функциональных систем организма импортированных коров при назначении им хитозана. Так, на 30 день опыта показатель состояния при применении хитозана увеличивается в 1,36 раза, по сравнению с контрольной группой и с фоном. К концу периода наблюдений (60 день) у коров опытной группы установлено дальнейшее нарастание значения показателя состояния в 1,93 раза, по сравнению с исходным уровнем, и на 42,11 %, по сравнению с 30 днем опыта. Вероятно, на фоне применения хитозана организм получаент возможность быстрее перестроить метаболические процессы с катаболического характера на анаболический и, тем самым, повышает адаптационные возможности организма импортированных коров.
Таким образом, обладая адаптогенными свойствами, хитиновый биополимер -хитозан вызывает мобильную перестройку функциональных систем организма импортированных коров, обеспечивающую запуск адаптационного процесса.
Список литературы
- Калашников В. Мясное скотоводство и пути его развития В России / В. Калашников, В. Левахин // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - № 6. - С . 2-5.
- Куликова Н. Голландки лучше? / Н. Куликова, Г. Штепа // Животноводство России. - 2005. - № 6. - С. 41-42 .
- Митин С. Российское животноводство: итоги и перспективы // Животноводство России. - 2007 . - № 2. - С. 4-6.
- Мохов Б.П. Адаптация и продуктивность крупного рогатого скота в условиях стресса // Эколого-физиологические адаптации сельскохозяйственных животных: материалы 6-й Всесоюз. конф. по экологической физиологии / Сыктывкар. СХИ. - 1985. - С. 125-129.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья в формате PDF 529 KB...
01 04 2020 12:27:36
Статья в формате PDF 138 KB...
31 03 2020 10:44:58
Статья в формате PDF 126 KB...
30 03 2020 17:17:29
Статья в формате PDF 106 KB...
28 03 2020 20:59:38
Статья в формате PDF 90 KB...
27 03 2020 15:21:56
Умелое использование сокровищницы мировой культуры, достойное место в которой занимают поэтические и художественные произведения М. В. Ломоносова, М. И. Алигер, И. В. Гёте, И. А. Ефремова, К. Г. Паустовского, в педагогической практике обеспечивает эффективное развитие естественнонаучного интеллекта и формирование мировоззрения школьников. ...
26 03 2020 2:53:13
Статья в формате PDF 240 KB...
25 03 2020 22:29:34
Статья в формате PDF 276 KB...
24 03 2020 6:51:32
Статья в формате PDF 126 KB...
22 03 2020 21:59:40
Статья в формате PDF 132 KB...
21 03 2020 12:28:52
С помощью комплекса ядерно-физических методов, Я М Р-спектроскопии, выявлена неоднозначная степень насыщения связанной фазы воды молекулами воды и ряда химических элементов, где основу их специфической связи представляет многослойная поляризованная структура сыворотки крови и лимфы здоровых людей, пациентов с актуальными заболеваниями. Разработана иерархическая двухуровневая модель, согласно собственной концепции сопряженного действия и эффекта энергии, системного Э М П, энергии биохимических цикловых процессов, объединенных потоком протонов, регулируемых буферной системой и гормонами стресса. ...
19 03 2020 14:52:33
Статья в формате PDF 103 KB...
18 03 2020 16:44:42
Статья в формате PDF 111 KB...
17 03 2020 2:59:43
Статья в формате PDF 117 KB...
16 03 2020 13:56:10
Статья в формате PDF 204 KB...
15 03 2020 7:50:39
Статья в формате PDF 113 KB...
14 03 2020 23:33:27
Статья в формате PDF 295 KB...
13 03 2020 14:21:29
Установлено, что применение биопрепаратов биогумус, гуми и альбит при замачивании семян и некорневой подкормке раннеспелых гибридов огурца в пленочной теплице, положительно влияют на энергию прорастания и всхожесть семян, ускоряют рост и развитие растений огурца, сокращают межфазный период на 3- 4 дня, вегетационный период, на 5-6 дней. Благоприятно влияют на водный режим растений, увеличение ассимиляционной поверхности, фотосинтетический потенциал и урожайность. Наиболее эффективное действие оказывали биопрепараты биогумус и гумми на гибридах, отечественной селекции Арина и голландской Машенька. ...
12 03 2020 5:50:17
Статья в формате PDF 112 KB...
11 03 2020 4:50:13
Статья в формате PDF 99 KB...
10 03 2020 2:44:53
Статья в формате PDF 115 KB...
09 03 2020 2:50:14
Статья в формате PDF 135 KB...
08 03 2020 0:53:54
Статья в формате PDF 109 KB...
07 03 2020 17:37:20
Статья в формате PDF 261 KB...
05 03 2020 3:34:47
Статья в формате PDF 134 KB...
04 03 2020 10:56:50
Статья в формате PDF 112 KB...
03 03 2020 21:29:30
Статья в формате PDF 120 KB...
02 03 2020 17:44:15
Статья в формате PDF 90 KB...
29 02 2020 2:27:54
Статья в формате PDF 121 KB...
28 02 2020 19:10:19
Статья в формате PDF 221 KB...
27 02 2020 12:58:12
Статья в формате PDF 147 KB...
26 02 2020 10:40:30
Статья в формате PDF 103 KB...
24 02 2020 16:17:18
Статья в формате PDF 101 KB...
23 02 2020 11:55:34
Статья в формате PDF 130 KB...
22 02 2020 22:18:26
Статья в формате PDF 127 KB...
21 02 2020 17:17:59
Статья в формате PDF 129 KB...
20 02 2020 10:48:19
Статья в формате PDF 251 KB...
19 02 2020 23:12:56
Статья в формате PDF 354 KB...
18 02 2020 3:46:49
Статья в формате PDF 121 KB...
17 02 2020 22:15:20
Статья в формате PDF 100 KB...
15 02 2020 11:58:19
В работе изучен мозговой кровоток и его взаимосвязь с нарушением гемореологии у больных хроническими гнойными заболеваниями придаточных пазух носа в остром периоде черепно-мозговой травмы. ...
14 02 2020 2:33:13
Статья в формате PDF 124 KB...
13 02 2020 5:50:18
Статья в формате PDF 263 KB...
12 02 2020 21:23:56
Статья в формате PDF 118 KB...
11 02 2020 7:16:43
Статья в формате PDF 277 KB...
10 02 2020 2:47:14
Статья в формате PDF 304 KB...
09 02 2020 9:36:22
Статья в формате PDF 104 KB...
08 02 2020 20:46:32
Статья в формате PDF 118 KB...
07 02 2020 12:51:29
Проведено комплексное психо-соматическое обследование 3280 женщин репродуктивного возраста с мастопатией. Сделан вывод о необходимости организации специализированных маммологических кабинетов для квалифицированной диагностики, лечения и психологической коррекции пациенток с заболеваниями молочных желез. ...
05 02 2020 5:36:24
Статья в формате PDF 118 KB...
03 02 2020 1:11:34
Статья в формате PDF 111 KB...
02 02 2020 4:29:18
Статья в формате PDF 110 KB...
31 01 2020 20:11:36
Статья в формате PDF 266 KB...
30 01 2020 4:17:53
Статья в формате PDF 128 KB...
29 01 2020 20:21:31
Статья в формате PDF 114 KB...
28 01 2020 14:41:39
Статья в формате PDF 154 KB...
27 01 2020 14:20:56
Географическое расположение и климатические условия Нижнего Поволжья, неудовлетворительная экологическая обстановка способствует росту заболеваемости мочеполовой системы у населения, проживающего в регионе. Увеличение частоты заболеваемости уратным нефролитиазом диктует необходимость поиска адекватного объема терапии по улучшению качества консервативного лечения этой патологии. Изучение особенностей симптомокомплекса уратного нефролитиаза в разных возрастных группах (25-30; 40-45; 60-70 лет) позволило научно обосновать и разработать практические рекомендации по рациональному и эффективному лечению данного вида мочекаменной болезни у пациентов с учетом их возраста. ...
26 01 2020 18:25:22
Статья в формате PDF 142 KB...
25 01 2020 8:13:50
Статья в формате PDF 241 KB...
24 01 2020 11:19:15
Статья в формате PDF 276 KB...
23 01 2020 8:41:51
Статья в формате PDF 227 KB...
22 01 2020 22:19:54
Статья в формате PDF 108 KB...
21 01 2020 6:26:56
Разработана математическая модель прогнозирования инфекционной заболеваемости на модели природно-очаговой инфекции, возбудителем которой является вирус клещевого энцефалита. Математическая модель представлена в виде аддитивного временного ряда, включающая тренд, случайные компоненты и сезонные составляющие, имеющие разную периодичность: менее года, 3 года и многолетнюю. ...
19 01 2020 14:34:10
Статья в формате PDF 140 KB...
18 01 2020 6:56:33
Статья в формате PDF 127 KB...
16 01 2020 4:20:35
Статья в формате PDF 101 KB...
15 01 2020 10:49:21
Статья в формате PDF 117 KB...
14 01 2020 16:23:23
Статья в формате PDF 263 KB...
13 01 2020 20:59:25
Статья в формате PDF 127 KB...
12 01 2020 16:20:51
Статья в формате PDF 253 KB...
10 01 2020 11:23:10
Статья в формате PDF 112 KB...
09 01 2020 4:29:31
Статья в формате PDF 119 KB...
07 01 2020 10:38:11
Статья в формате PDF 140 KB...
06 01 2020 1:53:58
Статья в формате PDF 232 KB...
05 01 2020 10:14:18
Статья в формате PDF 119 KB...
04 01 2020 2:42:17
В работе приводятся сведения относительно возможности применения тестовых заданий и биологических задач для исследования личностных особенностей учащихся и выявления одаренных детей. Показано, что использование этого подхода может способствовать повышению эффективности выявления школьников с повышенным уровнем интеллекта. ...
03 01 2020 17:42:38
Обсуждается сезонность рождения больных шизофренией. Исследовав 2017 случаев заболевания, авторы отмечают сезонность и гендерные различия в рождении больных шизофренией. Высказывается предположение, что одной из причин сезонных колебаний рождаемости больных, у мужчин, может быть патогенное действие вирусной инфекции на головной мозг плода во втором триместре беременности. ...
02 01 2020 7:47:30
В данной работе авторами выдвигается и обосновывается тезис о том, что торгово-коммерческая деятельность является определяющим фактором в системе рыночных отношений. ...
01 01 2020 18:25:39
Статья в формате PDF 94 KB...
30 12 2019 4:48:21
Разработан способ производства хлеба из целого зерна. Снижение микробиологической обсеменненности зерна осуществляется с помощью природных консервантов, которые можно вносить на стадии замачивания зерна или приготовления теста. Для повышения качества хлеба, сокращения продолжительности замачивания зерна, повышения степени его дисперсности при получении теста целесообразно использовать цитолитические ферментные препараты. ...
28 12 2019 6:25:34
Статья в формате PDF 122 KB...
27 12 2019 1:34:59
Малоизученным направлением в диагностике психосоматических заболеваний является исследование физико-химических характеристик крови. Методы, применяемые в диагностике и контроле лечения психосоматических заболеваний в целом, и задержке психического развития в частности ( З П Р), являются достаточно субъективными. Во многом это обусловлено отсутствием однозначных лабораторно-диагностических методов, позволяющих осуществлять диагностику на ранних этапах заболевания. Целью нашего исследования явилось изучение особенностей И К – спектра сыворотки крови детей подросткового возраста. В качестве субстрата для исследования использовали сыворотку крови больных детей, которую затем подвергали И К-спектроскопии с регистрацией спектров поглощения в области 3500-963 см-1. Исследована сыворотка крови 30 детей с диагнозом З П Р и 30 здоровых, сопоставимых по возрасту и полу. Было проведено сравнение И К-спектра сыворотки крови больных с З П Р и здоровых доноров. Достоверно выявлена разница показателей инфракрасной спектрометрии в норме и патологии, а так же проверена эффективность применяемой терапии. Таким образом, с помощью И К-спектрометрии установлены особенности спектров сыворотки крови детей подросткового возраста и выявлены отличия в спектре у детей с З П Р и динамические изменения в процессе лечения, что может использоваться для диагностики данной патологии, а так же для контроля за эффективностью проводимого лечения. ...
26 12 2019 0:26:16
Статья в формате PDF 364 KB...
25 12 2019 6:13:18
Статья в формате PDF 119 KB...
24 12 2019 5:51:23
Статья в формате PDF 126 KB...
23 12 2019 8:47:58
Статья в формате PDF 113 KB...
22 12 2019 16:13:37
Статья в формате PDF 141 KB...
21 12 2019 1:17:59
Статья в формате PDF 131 KB...
19 12 2019 23:32:18
Статья в формате PDF 99 KB...
17 12 2019 6:51:27
Статья в формате PDF 108 KB...
16 12 2019 15:24:11
Статья в формате PDF 99 KB...
15 12 2019 6:34:43
Статья в формате PDF 114 KB...
13 12 2019 3:38:17
Статья в формате PDF 136 KB...
10 12 2019 4:54:34
Статья в формате PDF 128 KB...
09 12 2019 19:15:45
Статья в формате PDF 130 KB...
08 12 2019 19:57:59
Статья в формате PDF 108 KB...
07 12 2019 17:23:56
Статья в формате PDF 108 KB...
06 12 2019 12:56:39
Статья в формате PDF 262 KB...
05 12 2019 11:26:15
На материале 769 клинических наблюдений проведен анализ причин возникновения острого панкреатита после эндоскопической папиллотомии. Установлено, что основой их развития является прямое повреждение главного протока поджелудочной железы. Разработаны способы профилактики постманипуляционных панкреатитов. ...
04 12 2019 4:28:26
Статья в формате PDF 414 KB...
03 12 2019 2:27:38
Статья в формате PDF 91 KB...
02 12 2019 3:44:49
Статья в формате PDF 124 KB...
01 12 2019 10:21:14
Статья в формате PDF 250 KB...
30 11 2019 4:36:25
Статья в формате PDF 100 KB...
29 11 2019 19:45:27
Статья в формате PDF 127 KB...
28 11 2019 2:12:16
Статья в формате PDF 173 KB...
25 11 2019 12:59:39
Статья в формате PDF 116 KB...
24 11 2019 2:31:29
Статья в формате PDF 99 KB...
23 11 2019 14:11:59
Статья в формате PDF 358 KB...
22 11 2019 6:12:21
Статья в формате PDF 116 KB...
21 11 2019 15:11:48
Статья в формате PDF 87 KB...
20 11 2019 8:13:41
Статья в формате PDF 114 KB...
18 11 2019 15:13:48
Статья в формате PDF 130 KB...
17 11 2019 23:54:47
Статья в формате PDF 283 KB...
16 11 2019 21:27:39
Статья в формате PDF 100 KB...
15 11 2019 9:21:15
Статья в формате PDF 173 KB...
14 11 2019 21:37:23
Статья в формате PDF 493 KB...
13 11 2019 7:23:56
Данная работа посвящена обоснованию несостоятельности современных путей решения вопроса о природе времени. Авторами показана абстрактность этих подходов, а также подчеркивается, что при создании научных теорий, описывающих материю, присутствует идеализация времени. Необходимо отметить, что в процессе решения данного вопроса нельзя забывать о сущности материи. До тех пор пока не будет понимания сущности материи, не будет понимания и природы времени. Поэтому авторы предлагают не создавать отдельных гипотез природы времени, а направить силы на понимание сущности материи. Для этого необходимо рассмотреть в более широком аспекте саму материю и те типичные процессы, в которые она включается. Только через решение вопроса о сущности материи можно прийти к пониманию природы времени. ...
12 11 2019 15:56:39
Статья в формате PDF 115 KB...
11 11 2019 13:26:10
Статья в формате PDF 153 KB...
09 11 2019 14:32:43
Статья в формате PDF 241 KB...
08 11 2019 16:10:33
Статья в формате PDF 275 KB...
07 11 2019 16:22:11
Статья в формате PDF 103 KB...
05 11 2019 16:41:55
Еще:
Обзоры -1 :: Обзоры -2 :: Обзоры -3 :: Обзоры -4 :: Обзоры -5 :: Обзоры -6 :: Обзоры -7 :: Обзоры -8 :: Обзоры -9 :: Обзоры -10 :: Обзоры -11 ::
Последовательность подготовки научной работы может быть такой: